أعلنت وزارة الصحة عن رضاها عن عمليات التفتيش الغذائي المكثفة التي أجريت قبل العطلات.
أعربت نائبة المدير العام لوزارة الصحة، إليزابيث كونستانتينو، عن ارتياحها لمدى الالتزام بقواعد السلامة والصحة المتعلقة بالغذاء يوم الثلاثاء، وذلك بعد قيامها بزيارات ميدانية إلى محلات السوبر ماركت الكبيرة في إنجومي، كجزء من عمليات الرقابة المعززة التي نفذتها دائرة الصحة في ضوء العطلات.
وعلى وجه التحديد، قامت السيدة كونستانتينو بزيارة سوبر ماركت ألفا ميجا في إنجومي وسوبر ماركت سكلافينيتيس في إنجومي، حيث راقبت عن كثب عملية الامتثال لقواعد الصحة وسلامة الأغذية.
وفي تصريحات أدلت بها بعد الزيارات، ذكرت السيدة كونستانتينو أن النتائج مرضية بشكل خاص، مشيرة إلى أن “قواعد السلامة والقواعد الصحية المتعلقة بالغذاء يتم احترامها بشكل عام”.
وكما قال: “نعتقد أن معظم العقارات تتوافق تماماً مع المؤشرات واللوائح”.
وقالت أيضاً إن عمليات التفتيش المحددة هذه تُجرى بالإضافة إلى عمليات التفتيش المنتظمة والمجدولة التي تقوم بها دائرة الصحة على مدار العام، مشيراً إلى أن عمليات التفتيش المكثفة قد بدأت في 8 ديسمبر وستكتمل في 31 ديسمبر 2025.
وأشارت نائب المدير العام للوزارة المختصة إلى أن “النتائج حتى الآن جيدة.
كانت الحالات التي تم فيها تحديد الانحرافات نادرة للغاية، وارتبطت بشكل أساسي بقضايا النظافة البسيطة، والتي تم تقديم التوصيات والاقتراحات بشأنها على الفور”.
وفي الوقت نفسه، أكد أنه عند الضرورة، تم سحب المواد الغذائية واتخاذ جميع التدابير المناسبة لضمان الصحة العامة بشكل كامل.
وأخيراً، وجهت السيدة كونستانتينو رسالة إلى الجمهور المستهلك، دعت فيها المواطنين إلى الشعور بالأمان في مشترياتهم خلال موسم الأعياد.
وأكدت قائلاً: “لقد حرصت دائرة الصحة، كما هو الحال في كل عام، على إرسال الإرشادات وإجراء الفحوصات اللازمة في الوقت المناسب، حتى نتمكن من ضمان نظافة وسلامة الغذاء لجميع المستهلكين”.
المصدر:- reporter.com.cy
تستطيع الدخول للخبر في الجريدة الرسمية بمجرد الضغط على هذا الرابط:-
يرجى ملاحظة أن جميع المواد المعروضة في “موقع فلسطينيو قبرص” محمية بحقوق الطبع والنشر وقوانين الألفية الرقمية لحماية البيانات.
