قبرص: أسعار الخضروات ترتفع

تاريخ النشر: 18 / 09 / 2018

أدى الطلب القوي على الخضار المحلية إلى زيادة أسعار البقوليات في الأسابيع الأخيرة.

لا يمكن للمنتجين الاستجابة للطلب كالمطر غير المتوقع في الصيف وموجة الحر التي تلت الإنتاج المتأثر.

وقال رئيس الجمعية القبرصية لمالكي البقالة ، بوليكاربوس كاتياس ، لفيليلفثيروس أن الطقس هو السبب في ارتفاع الأسعار.

وقال “بعض البقوليات مثل الفاصوليا الخضراء والبازلاء السوداء والبامية والفاصوليا البيضاء أصبحت مثل الكافيار ولا يمكن للمستهلكين الوصول إليها”.

السعر الحالي للفاصوليا الخضراء هو 4 يورو لكل كيلوغرام ، والفاصوليا البيضاء هي 7 يورو لكل كيلوغرام ، والبازلاء السوداء في 3 يورو والبامية 4،30 €.

وقال كاتياس أن كمية المنتجات المحلية في السوق منخفضة للغاية وأن معظم متاجر البقالة تعتمد على السلع المستوردة.

“اختفت المنتجات المحلية تقريبا من السوق بسبب سوء الأحوال الجوية في الشهرين الماضيين. ونتيجة لذلك ، يبيع معظم الباعة منتجات مستوردة مثل الأفوكادو والبروكلي والجزر والشمندر والكراث والجريب فروت والملفوف الأحمر. “

كما تأثرت الفواكه أيضا حيث تضررت كروم العنب من مستويات الرطوبة العالية.

يبلغ سعر العنب 2.00 يورو للكيلوغرام ، والتفاح عند 1.50 يورو ، أما الموز فتكلف أكثر من 1.00 يورو للكيلوغرام.

تضاعفت أسعار البطاطس من 0.60 يورو إلى 1.20 يورو للكيلوجرام بينما تباع البطاطا المستوردة بسعر 0.90 يورو للكيلوجرام.

والسبب في ذلك ، في تقرير Phileleftheros ، هو أن بعض التجار يتلاعبون بأسعار السوق من خلال الحصول على عدد كبير من البطاطس من المنتجين ، ولكن فقط تزويد السوق بكميات صغيرة للحفاظ على ارتفاع الأسعار مع تخزين البقية في الثلاجات.

نتاج

السعر (لكل كجم)

طماطم                      € 2.30

الفاصوليا الخضراء        € 4.00

الفاصوليا البيضاء          € 7.00  

بلاك آيد بيز               € 3.00

بامية                       € 4.30

قرنبيط                    € 2.50

بروكلي                  € 2.50

البطاطا                  € 1.20

القلقاس                  € 2.50

كرفس                  € 1.90

عنب                   € 2.00

أناناس                 € 1.50