أسعار زيت الزيتون قد تنخفض إذا سمحت الظروف

وتأمل المنظمات الزراعية أن يكون إنتاج زيت الزيتون هذا العام أفضل من العام الماضي، مما قد يؤدي إلى انخفاض الأسعار بالنسبة للمستهلكين.

ومع ذلك، فإن التأثير الكامل لموجات الحر والجفاف والحشرات التي تأكل الزيتون على المحاصيل لن يتضح إلا مع بدء موسم قطف الزيتون في أكتوبر/تشرين الأول.

وقال رئيس منظمة باناجروتيكوس الزراعية كيرياكوس كايلاس لوكالة الأنباء القبرصية إن التوقعات لهذا العام تبدو أكثر إيجابية من العام الماضي، على الرغم من أن انقطاع المياه المستمر يشكل مصدر قلق كبير.

وأضاف: “حتى الآن، نحن راضون، لكن مشكلتنا الأكبر هي الجفاف”.

وانتقد كيلاس عدم اتخاذ التدابير في الوقت المناسب، مثل تحلية المياه، وذكر أنه تم تقديم طلبات للحصول على مياه ري إضافية .

وفيما يتعلق بأسعار زيت الزيتون، أشار كايلاس إلى أن المستهلكين قد يشهدون انخفاضًا في التكاليف هذا العام ، على الرغم من التحديات المماثلة التي تؤثر على جميع الدول المنتجة للزيتون في أوروبا.

وأشار إلى أن الأسعار تتأثر إلى حد كبير بالمنتجين الرئيسيين مثل إسبانيا وكريت في اليونان والبرتغال وإيطاليا.

وقال توماس توما من اتحاد المزارعين القبارصة “لا نستطيع التحدث بشكل قاطع” عن إنتاج هذا العام بسبب موجة الحر والجفاف المستمرة.

وأضاف أنه “ستكون لدينا صورة واضحة عن حجم زيت الزيتون في سبتمبر”.

وذكر توما أيضًا أن الأسعار المرتفعة دفعت المستهلكين إلى البحث عن بدائل، مثل صلصات السلطة الجاهزة .

وقدر أن المنتجين سيبيعون زيت الزيتون على الأرجح بسعر يتراوح بين 6 و7 يورو للكيلو هذا العام، انخفاضًا من 8 إلى 9 يورو العام الماضي.

أعرب الأمين العام لاتحاد المزارعين القبرصيين، كريستوس بابابيترو، عن تفاؤل حذر، مشيرًا إلى أن شهري أغسطس وسبتمبر حاسمان لصحة أشجار الزيتون. وعلى وجه الخصوص، سلط الضوء على التهديد الذي تشكله ذبابة ثمار الزيتون، داكوس، في سبتمبر، والتي قد تدمر المحصول.

وكان الأمين العام للحركة الزراعية الجديدة، تاكيس كريستودولو، أقل تفاؤلاً.

وأشار إلى أن انخفاض هطول الأمطار في شهري يناير/كانون الثاني وفبراير/شباط حرم أشجار الزيتون من المياه اللازمة لحصاد جيد.

وأعرب كريستودولو عن أمله في أن تظل الأسعار مستقرة على الأقل بدلاً من الارتفاع، مشيراً إلى أن 30 في المائة فقط من السعر الذي يدفعه المستهلكون يذهب إلى المنتجين، بينما يذهب الباقي إلى التجار والوسطاء.

قال الأمين العام لاتحاد المزارعين الأوروبيين لامبروس أخيليوس إنه على الرغم من أن الإنتاج سيكون أفضل من العام الماضي، إلا أنه لا يزال نصف ما يتم جمعه في عام جيد.

ولم يلاحظ أي تكاليف يتحملها المزارعون أو انخفاض في أسعار الجملة أو التجزئة.

وأضاف أكيليوس أن هذه الأسعار المرتفعة أثرت أيضًا على قطاعات أخرى، مثل قطاع المطاعم.

المصدر: Cyprus mail

تستطيع الدخول للخبر في الجريدة الرسمية بمجرد الضغط على هذا الرابط:-

https://cyprus-mail.com/2024/08/22/olive-oil-prices-set-to-drop-if-conditions-permit/