انخفاض إنتاج زيت الزيتون – الأسعار عند نفس المستويات (فيديو)
تحدث رئيس جمعية عموم القبارصة لأصحاب مطاحن الزيتون ياجوس ياجو في الصفحة الأولى عن جودة زيت الزيتون في قبرص وكذلك عن الأسعار.
وقال في البداية إنه إذا قرر المحافظون والوزارات مساعدة المزارعين على تركيب الخلايا الكهروضوئية بإجراءات سهلة لتقليل الكهرباء في الآبار، فسيكون لدينا زيت زيتون رخيص.
وذكر أيضًا أنه “من أجل تركيب الخلايا الكهروضوئية، هناك حاجة إلى فحص مقدس. إنها بيروقراطية يصعب حتى على خريجي الجامعات الخروج منها”.
وأضاف أن سياسة وزارة الزراعة هي مساعدة المزارعين النقيين فقط. “إذا وجدت خمسة أشخاص مزارعين بحتة أخبرني.”
السيد. وأفاد ياقو أن إنتاج زيت الزيتون انخفض هذا العام بسبب الجفاف وارتفاع درجات الحرارة في الصيف.
“في العام الماضي لم يكن لدينا أمطار وسيستمر هذا العام.”
وفيما يتعلق بأسعار زيت الزيتون، قال إنها ستكون عند مستويات العام الماضي وربما أقل قليلا. “لقد انخفضت الأسعار في الخارج.”
وأشار إلى أن زيت الزيتون في إيطاليا كان دائما أغلى من الدول الأخرى لأنه يقدم زيت زيتون عالي الجودة.
وذكر أيضاً أن السوق امتلأ بخلطات زيوت البذور مع زيت الزيتون المشكوك في جودته.
“لا توجد رقابة من قبل الجهات الحكومية على الغش وجودة زيت الزيتون.
لا أعرف إلى أين يتجه الوضع”.
السيد. وأشار ياجو إلى أنه قبل 35 عامًا كان زيت الزيتون أغلى مما هو عليه اليوم. “كان السعر 100 جنيه إسترليني مقابل 20 لترًا.”
بالإضافة إلى ذلك، قال إنه بسبب انخفاض الإنتاج هناك معاصر زيتون ضعيفة الأداء.
“كل سنتين أو ثلاث سنوات ستسمعون أن معصرة زيتون تغلق. الصناعة تواجه العديد من المشاكل.”
وأكد أنه يمكن العثور على زيت الزيتون البكر الممتاز بالجملة مقابل 30 يورو لأربعة لترات.
وأوضح أن زيت الزيتون البكر من البكر الممتاز له اختلاف في الحموضة والتقييم الحسي.
وأخيرا، السيد. واقترح ياغوس تقليص عدد موظفي وزارة الزراعة على أساس المزارعين المحترفين.
المصدر: SIGMA LIVE
تستطيع الدخول للخبر في الجريدة الرسمية بمجرد الضغط على هذا الرابط:-
يرجى ملاحظة أن جميع المواد المعروضة في “موقع فلسطينيو قبرص” محمية بحقوق الطبع والنشر وقوانين الألفية الرقمية لحماية البيانات.
