مائدة عيد الفصح: زيادات تصل إلى 28% في لحم الضأن ولحم العجل
تشير الجداول التي نشرتها دائرة حماية المستهلك يوم الجمعة إلى أن أسعار لحوم الضأن والماعز والعجل تسجل زيادات تصل إلى 28%، وذلك بسبب التطورات الحالية ونظرًا لعيد الفصح.
قارنت الهيئة الأسعار بين 14 أبريل 2025، أي قبل أسبوع من عيد الفصح، و17 مارس 2026، في أربعة متاجر كبرى. وسجلت أسعار لحم الضأن المحلي (القطع الصغيرة) ارتفاعاً يتراوح بين 11% و28%، بحسب المتجر. كما سجلت أسعار لحم العجل المحلي منزوع العظم ارتفاعاً يتراوح بين 14% و28%.
من ناحية أخرى، يشهد لحم الخنزير تقلبات أكبر. فقد سجل لحم الضأن انخفاضاً بنسبة 9.8% في أحد المتاجر الكبرى، وارتفاعاً بنسبة 29.9% في متجر آخر.
علاوة على ذلك، نشرت الهيئة أيضًا مرصد أسعار المنتجات الاستهلاكية لشهر فبراير 2026، والذي يسجل متوسط السعر المرجح لـ 250 منتجًا استهلاكيًا أساسيًا، في 400 متجر بيع بالتجزئة في جميع أنحاء قبرص.
من بين 45 فئة من المنتجات الأساسية، سجلت 19 فئة زيادة مقارنة بشهر يناير 2026، وسجلت 23 فئة انخفاضًا، منها تسع فئات سجلت أيضًا انخفاضًا مقارنة بالعام السابق، بينما لم تُظهر ثلاث فئات أي تغيير (القهوة سريعة التحضير والمياه المعبأة في زجاجات وورق التواليت).
وعلى وجه التحديد، سجلت الخضراوات الطازجة والخضراوات الورقية زيادة مقارنة بالشهر السابق بنسبة 20٪ (-9.7٪ مقارنة بشهر فبراير 2025)، واللحوم المجمدة المغلفة بالبقسماط والمطبوخة مسبقًا بنسبة 16.1٪ (-6.3٪ مقارنة بشهر فبراير 2025)، والأسماك الطازجة والرخويات بنسبة 14.9٪ (3.3٪ مقارنة بشهر فبراير 2025).
كما ارتفع سعر أسطوانة غاز البترول المسال بنسبة 3.3% (6.8% مقارنة بشهر فبراير 2025)، وأغذية الأطفال بنسبة 1.3% (11% مقارنة بشهر فبراير 2025)، والمرق بنسبة 1.2% (2.7% مقارنة بشهر فبراير 2025)، والبرغر المجمد بنسبة 1% (9% مقارنة بشهر فبراير 2025)، والمشروبات الغازية بنسبة 1% (4.3% مقارنة بشهر فبراير 2025)، والحليب بنسبة 0.7% (-0.4% مقارنة بشهر فبراير 2025).
من ناحية أخرى، سجلت 23 فئة انخفاضاً مقارنة بالشهر السابق، وكان أبرزها انخفاض الرخويات/المحار المجمد بنسبة -31.2% (بزيادة قدرها 5.4% مقارنة بشهر فبراير 2025)، والسكر بنسبة -4.5% (+0.1% مقارنة بشهر فبراير 2025)، والأسماك المجمدة المغلفة بالبقسماط والمطبوخة مسبقاً بنسبة -4.3% (-22.6% مقارنة بشهر فبراير 2025)، والأسماك المجمدة بنسبة -4% (+3.9% مقارنة بشهر فبراير 2025)، واللحوم الباردة بنسبة -3.4% (+0.6% مقارنة بشهر فبراير 2025)، والمعكرونة بنسبة -3.1% (-1.3% مقارنة بشهر فبراير 2025).
كما انخفض سعر المعكرونة المجمدة بنسبة 2.6% (-1% مقارنة بشهر فبراير 2025)، واللحوم المعلبة بنسبة 2.5% (+2.6% مقارنة بشهر فبراير 2025)، والفحم بنسبة 2.1% (-0.5% مقارنة بشهر فبراير 2025)، والجبن بنسبة 1.9% (+0.7% مقارنة بشهر فبراير 2025)، ومنظفات الغسيل بنسبة 1.5% (+2.2% مقارنة بشهر فبراير 2025).
بالإضافة إلى النتائج المذكورة أعلاه والناجمة عن مرصد الأسعار في فبراير في مختلف متاجر البيع بالتجزئة في جميع أنحاء قبرص، تقدم دائرة حماية المستهلك مقارنات أسعار السوبر ماركت للمنتجات المدرجة في المنصة الرقمية “e-kalathi”.
تُظهر البيانات التباين في عدد المنتجات الشائعة تمامًا في سبعة متاجر سوبر ماركت كبيرة، حيث ارتفع من 228 منتجًا في 15 أكتوبر 2025 إلى 253 منتجًا في 16 مارس 2026. ووفقًا للخدمة، ظل ترتيب المتاجر السبعة كما هو طوال فترة الخمسة أشهر.
تجدر الإشارة إلى أن الفرق في قيمة سلة مكونة من 253 منتجًا شائعًا تمامًا بين أغلى سوبر ماركت “Filippos Supermarket” (1126.60 يورو) وأرخص سوبر ماركت “Sklavenitis” (994.99 يورو)، بلغ 131.61 يورو في 16 مارس 2026، أو فرقًا بنسبة 13.2٪.
تدعو الخدمة جميع المستهلكين لزيارة المنصة www.e-kalathi.gov.cy واستخدام تطبيق الهاتف الذكي ذي الصلة، من أجل الاستفادة من الأدوات التي توفرها لإجراء عمليات شراء أكثر وعياً وفائدة.
علاوة على ذلك، يوضح البيان أن بيانات الأسعار تُعدّ حصراً لأغراض إعلام المستهلك، ولا تُشكّل بأي حال من الأحوال نصيحة. كما أن هذه البيانات لا تهدف، ولا يمكنها أن تحل محلّ أبحاث السوق التي يجب على كل مستهلك إجراؤها بناءً على تفضيلاته وبياناته واحتياجاته الخاصة، كما أنها لا تهدف إلى توجيه المستهلكين إلى نقاط البيع التي سيختارونها أو إلى منتجات محددة.
تجدر الإشارة إلى أن بعض المنتجات المدرجة في المرصد تعاني من اختلافات نوعية يصعب تحديدها. ولذلك، تحثّ الهيئة المستهلكين على إجراء بحث سوقي معمق قبل الشراء، مع الأخذ في الاعتبار نتائج المرصد.
المصدر: SIGMA LIVE
تستطيع الدخول للخبر في الجريدة الرسمية بمجرد الضغط على هذا الرابط:-
يرجى ملاحظة أن جميع المواد المعروضة في “موقع فلسطينيو قبرص” محمية بحقوق الطبع والنشر وقوانين الألفية الرقمية لحماية البيانات.
